休闲食品加工设备价格:14500.00元/台 有效期至:长期有效
产品名称:凉皮机
凉皮的起源:
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎 ,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。
该型凉皮机是我公司新研发的新型多功能机械产品。整机采用进口不锈钢制造。采用安全封闭式不锈钢传输带,多功能安全直热式,环保、节能,该机可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉。薄度、筋度可任意调节。
凉皮机主要技术参数:
型号 | SM-65 |
电压(V) | 220 |
功率(KW) | 1.5 |
加热方式 | 柴油加热 |
产量(斤/时) | 300-350 |
重量(斤) | 900 |
外形尺寸(mm) | 4000×1000×1800 |
效益分析:
生产1斤里凉皮需用电0.05度,合人民币0.03元,面粉需0.4斤计0.36元,共计0.39元。零售摊点一斤凉皮可调成4碗,每碗卖2元,则每斤凉皮可卖2×4=8元,净利润为8 -0.39=7.61元,最一般的凉皮摊点每天卖50斤,则每天利润50×7.61=380.5元,若批发班产400斤,批发价0.90元,则每天利润为400×(0.9-0.39)=204元,若批发加零售每天可创造利润越600多元,每月按20天计算,月利润12000多元,当月收回成本,年按8个月计算,创利9万多元。
擀面皮机:
万金MPJ系列立式面皮机与普通卧式面皮机技术性能对比:
技术性能 | 万金MPJ系列立式面皮机 | 普通卧式面皮机 |
下料方式 | 下料口宽大,进料顺畅 | 因为存在设计缺陷,下料口又小又细,一旦 操作不当下料口很容易堵塞,清理起来非常麻烦 |
耐用程度 | 机器是立式的,轴承在出料口上方,水不会向上流入轴承,所以非常耐用 | 轴承和出料口是平行的,在加热和制作面皮过程中,水很容易回流入轴承,轴承一旦进水就必须换新的 |
动力 | 电机在外,散热性能好,动力持久 | 电机被铁皮外壳包围,散热不好,容易烧电机 |
MPJ系列面皮机主要技术参数 | |||
型号 | MPJ-45 | MPJ-50 | MPJ-60 |
电源(V) | 220 | 220 | 220 |
额定功率(KW) | 2.2 | 2.2 | 2.2 |
产量(斤/时) | 40-50 | 70-80 | 80-100 |
重量(斤) | 160 | 180 | 200 |
外形尺寸(mm) | 820×350×1070 | 860×375×1120 | 890×405×1150 |
和面上洗面机:
HC系列和面洗面机主要技术参数:
型号 | HC-50 | HC-100 |
电压(V) | 220 | 380 |
功率(KW) | 2.2 | 4 |
生产效率(斤/次) | 50 | 100 |
重量(斤) | 260 | 350 |
外形尺寸(mm) | 1055×650×900 | 1100×730×980 |
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种类 | 凉皮机 | 产品别名 | 河粉机,米皮机 |
品牌 | 万金 | 型号 | SM-65 |
电压 | 220(V) | 功率 | 1.5(kw) |
产品用途 | 生产凉皮,面皮,米皮,河粉 | 外形尺寸 | 4000*1000*1800(mm) |
净重 | 约800(kg) | 包装 | 木箱 |
适用范围 | 中餐店设备、休闲食品厂设备、其他 | 营销 | 特价 |
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