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苯甲酸钠

苯甲酸钠图片
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产品: 苯甲酸钠 
价格: 7000.00元/吨 
标签: 防腐剂
更新日期: 2011-03-21  
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防腐剂价格:7000.00元/吨 有效期至:长期有效

又称安息香酸,无嗅或略带安息香气味,广泛用作食品防腐剂,天然存在于酸果蔓、梅干、肉桂、丁香中,是一种芳香族酸,还可以作为香料添加。未离解酸具有抗菌活性,在PH值2.5-4.0范围内,呈最佳活性。毒理学依据:LD 大鼠口服 2530mg.kg-1(bw)50GRAS FDA-21CFR 184.1021ADI 0-5mg.kg-1(bw)(本甲酸及其盐的总量,以苯甲酸计)(FAO/WHO,1994)苯甲酸钠(Sodium Benzoate)分子式:CH COONa
  是苯甲酸的钠盐,无嗅或略带安息香气味,在酸性食品中能部分转为有活性的苯甲酸,防腐机理同苯甲酸。由于比苯甲酸更易溶于水,而且在空气中稳定,抑制酵母菌和细菌的作用强,因此比苯甲酸更常用。毒理学依据:LD 大鼠口服 4070 mg.kg -1 (bw)

型号食品级品牌山东
含量99(%) 类型酱油防腐剂
成分苯甲酸钠有效物质含量99(%)
产品规格25公斤执行标准国标
主要用途防腐 抗菌
本文引用地址:http://www.worldmetal.cn/sell/show-364686-1.html
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