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食品级阿斯巴甜 阿斯巴甜价格

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产品: 食品级阿斯巴甜 阿斯巴甜价格 
型号: 食品级 
规格: 25千克/桶 
价格: 140.00元/公斤 
更新日期: 2014-03-03  
联系方式

阿斯巴甜价格:140.00元/公斤 最小起订量:5 公斤 供货总量:10000 公斤 发货期限:自买家付款之日起1天内发货 有效期至:长期有效

西安大丰收生物科技有限公司为您提供阿斯巴甜

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阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂国际编码 : E951,化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。

【阿斯巴甜——用途】

   非营养型甜味剂,增香剂

【阿斯巴甜——特点】

1、阿斯巴甜甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成龋齿

2、阿斯巴甜与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感

3、阿斯巴甜与香精混合,具有极佳的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。

4、阿斯巴甜含有蛋白质成分,可被人体自然吸收分解。

5、因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

【阿斯巴甜——质量指标】

含量(以干基计)

98%~102%

干燥失重(105℃,4h

4.5%

硫酸盐灰分(GT-5

0.2%

其他有关杂质

2.0%

比旋光度(干基计)

+14.5°~+16.5°

重金属(以Pb计,GT-16-2

10mg/kg

5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸

1.5%

本文引用地址:http://www.worldmetal.cn/sell/show-705279-1.html
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